我國冷鏈行業特別是冷庫，從設計、施工建造到驗收、運營管理的標準體系是健全的，可是為什么按照標準建設的冷庫卻事故頻發，造成人身和財產的損失呢?

究其原因還是建設、運營過程的監管不到位，導致工程施工存在瑕疵、運營過程違規操作。無論是施工過程中的監理，還是監管過程中的現場審核，更多的是專業人士依靠標準和經驗去對現象進行評判。

這種監管一定程度上保證了冷庫工程安全可靠，但是卻很難發現隱蔽工程中的缺陷，更無法對一些設備的實際狀況做出準確診斷。無法第一時間發現的隱患，可謂是冷庫運營的“定時炸彈”，一旦某些誘因條件具備，就會造成嚴重后果。因此，必須要對冷庫設備設施進行全面深入的監管，才能保證行業的安全、健康發展。

對冷庫進行檢測，就像醫生會診一樣，人眼無法發現的隱疾、隱患，可以通過儀器設備進行現場實測，有條件的還可以輔之實時監測，根據測試結果給予安全性能評估。像國外的UL認證、FM認證等，都是通過第三方專業實驗室進行檢測認證，對產品的性能和品質進行認可。因此，國內冷庫也應該盡早建立完備的檢測認證體系，將標準、經驗和檢測高度結合起來，這將有助于進一步提升監管效果、保證冷庫安全運行。